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Les
suggestions du chef |
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Entrée |
Plat |
| Assiette de crudités |
7,00 €
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9,00 € |
| Tartare de saumon |
1100 €
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14,00 € |
| Assiette de dégustation Nordique |
11,00 €
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15,00 € |
| Carpaccio de boeuf, parmesan |
11,00 €
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| Salade de homard aux agrumes |
12,00 €
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| Salade de Saint Jacques et gambas
décortiqués |
13,00 € |
17,00 €
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| Salade du pêcheur, poissons
grillés, crevettes |
13,00 € |
17,00 €
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| Salade de chèvre chaud et noix |
8,00 € |
12,00 €
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| "Salade gourmande" (gesier
confits, magret fumé, champignon frais, tomates
cerises)" |
11,00 € |
15,00 €
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1/2
portion |
Portion |
| L'assiette de crudités |
7,00 € |
9,00 € |
| La terrine campagnarde, crudités |
6,00 € |
11,00 € |
| Le foie gras de canard "maison" |
11,00 € |
17,00 € |
| Le foie de
canard chaud, poêlé aux pommes |
11,00 € |
19,00 € |
| La soupe de poisson,
rouille |
7,00 € |
11,00 € |
| Les escargots à
l'alsacienne |
8,00 €4 |
16,00 € |
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Origine de nos viandes France,
UE et Nouvelle Zélande
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