La carte
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Le filet de sandre en matelote
22.00 €
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Le filet de saumon à l'oseille
19.00 €
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L'empereur au citron vert
22.00 €
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L'assiette aux trois poissons
21.00 €
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Le dos de cabillaud au citron vert
18.00 €
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Matelote ( sandre, brochet, anguille, carpe)
26.00 €
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La marmite du pêcheur au safran (rouget barbet, empereur, bar sa
26.00 €
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La friture de petits poissons
16.00 €
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Les cuisses de grenouilles à la provençale
18.00 €
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La dorade royale en croûte de sel
24.00 €
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La sole meunière
29.00 €
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Le bar entier au fenouil, flambé au pastis
26.00 €
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Le filet de dorade royale, fondue de poireaux
21.00 €
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Le filet de bar, poêlée d'épinards
21.00 €
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Le filet d'empereur grillé, sauce choron
22.00 €
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Les gambas décortiquées au pistou
21.00 €
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La trilogie de noix de Saint-Jacques
En entrée: 17.00 €
En plat: 23.00 €
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La cassolette de noix Saint-Jacques
En entrée: 15.00 €
En plat: 19.00 €


